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안녕하세요 요즘 기운도 없고 사 먹는 음식이 지겨워서 한번 만들어보려고
쿠팡 로켓프레시로 사서 받아봤습니다.
1. 닭을 꺼내서 한번 싯어줍니다.
2. 닭의 내장 부분을 손가락으로 눌러서 제거해 줍니다.
3. 닭은 끓는 물에 5분 정도 한번 익혀줍니다.
4. 닭은 다시 씻어줍니다.
5. 마늘, 대파, 청양고추, 삼계재료를 준비해 줍니다.
6. 닭을 넣고 재료를 넣고 물 1리터 정도를 넣어줍니다.
7. 물이 끓기 시작하면 한 시간 정도 중불로 익혀줍니다.
8. 한 시간 뒤에 후추와 소금으로 간을 하고 맛있게 먹으면 됩니다.
처음 해본 요리인데 그렇게 어렵지 않고 몸이 건강해지는 기분이었습니다. 치킨보다 맛있게 먹었습니다.
몸 보양식으로 추천드려요. 감사합니다
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